Menghindari Terlalu Banyak Susu
Meskipun susu mengandung banyak nutrisi bagi tubuh, tetapi penggunaannya yang berlebihan juga tidak baik bagi kesehatan.
Sebab, susu mengandung banyak kalori, utamanya lemak dan gula, yang bisa membuat tubuh mengalami peningkatan berat badan.
Oleh karena itu, jika ingin menambahkan susu ke dalam kopi untuk diet, perhatikan kadarnya agar tidak berlebihan.
Kopi Luwak (Authentic)
Perpaduan antara biji kopi luwak dengan arabika akan memberikan aroma dan cita rasa yang khas pada merk kopi hitam ini.
Tidak disertai dengan gula tambahan, varian Kopi Luwak ini bisa menjadi pilihan yang tepat bagi Anda yang sedang menjalani diet tetapi tetap ingin menyesap kopi.
Cukup dengan melarutkan satu sendok makan kopi dengan 180 ml air panas, Anda sudah bisa mencicipi kenikmatan Kopi Luwak.
Nomor izin edar BPOM: MD 668711015135
Bagi Anda pencinta kopi dengan rasa pahit yang kuat, merek Gadjah bisa menjadi solusinya. Usahakan untuk tidak menyajikan kopi hitam ini dengan gula supaya program diet Anda sukses.
Merk kopi hitam ini diklaim merupakan hasil racikan dari para ahli kopi sehingga memiliki aroma dan rasa yang khas pada setiap seduhannya.
Rasa kopinya yang cukup pekat cocok bagi Anda penikmat kopi sejati.
Nomor izin edar BPOM: MD 268711023430
Kopi, minuman yang dikenal dengan aroma khasnya dan rasa yang unik, telah menjadi bagian penting dari kebiasaan sehari-hari banyak orang di seluruh dunia. Namun, banyak yang mungkin belum tahu bahwa kopi pahit, yang seringkali dihindari karena rasanya yang kuat, sebenarnya memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang mengejutkan. Oleh karena itu, berikut beberapa ragam manfaat mengonsumsi kopi pahit yang dapat mendukung kesejahteraan:
1. Sumber antioksidan kuat
Kopi pahit mengandung beragam antioksidan yang dapat membantu tubuh melawan kerusakan oksidatif. Antioksidan ini bermanfaat dalam menangkal radikal bebas dan melindungi sel-sel dari berbagai jenis penyakit degeneratif.
Salah satu penelitian yang menunjukkan potensi antioksidan dalam kopi adalah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Food and Chemical Toxicology” pada tahu 2019. Penelitian ini mengungkapkan bahwa kopi mengandung senyawa polifenol dan asam klorogenat, yang memiliki kemampuan untuk melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif dan meredam peradangan. Hal tersebut mendukung pandangan bahwa konsumsi kopi pahit dapat memberikan manfaat antitioksidan yang berkontribusi pada kesehatan secara keseluruhan.
2. Peningkatan fungsi kognitif
Kafein, salah satu komponen utama dalam kopi, dapat memberikan manfaat langsung pada fungsi otak. Konsumsi kopi pahit dalam jumlah yang wajar telah dikaitkan dengan peningkatan kewaspadaan, konsentrasi, dan bahkan kinerja kognitif yang lebih baik.
3. Peningkatan metabolisme dan pembakaran lemak
Kafein dalam kopi dapat merangsang sistem saraf dan meningkatkan metabolisme tubuh. Ini dapat membantu dalam proses pembakaran lemak dan menjadi alat yang berguna bagi mereka yang memiliki tujuan penurunan berat badan atau menghindari obesitas.
4. Perlindungan terhadap penyakit degeneratif
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kopi pahit berkaitan dengan penurunan risiko terkena penyakit kronis, seperti diabetes tipe 2, penyakit Parkinson, dan bahkan beberapa jenis kanker.
5. Peningkatan performa olahraga
Kafein dalam kopi dapat mempengaruhi sistem saraf dan meningkatkan kontraksi otot. Ini dapat menghasilkan peningkatan performa olahraga yang sementara, yang bisa berguna untuk latihan intens atau perlombaan.
6. Perlindungan terhadap penyakit jantung
Meskipun pandangan tentang pengaruh kopi pada kesehatan jantung masih kontroversial, beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kopi pahit dalam jumlah yang wajar dapat dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung koroner.
7. Efek antidepresan alami:
Kopi pahit juga dapat memberikan efek antidepresan ringan, karena kafein dapat meningkatkan produksi neurotransmiter seperti serotonin dan dopamin yang berperan dalam regulasi suasana hati.
Kopi pahit, meskipun terkadang dianggap sebagai minuman yang kontroversial, sebenarnya memiliki beragam manfaat kesehatan yang signifikan. Pengonsumsian dalam jumlah yang moderat dapat memberikan sejumlah keuntungan, mulai dari perlindungan terhadap penyakit degeneratif hingga peningkatan fungsi otak. Namun, sebaiknya konsultasikan dengan profesional medis jika memiliki kondisi kesehatan yang spesifik sebelum menambahkan kopi pahit dalam rutinitas harian.
Namun, sangat penting untuk diingat bahwa manfaat kesehatan dari kopi pahit hanya dapat diperoleh jika dikonsumsi dengan bijak dan dalam batas yang wajar. Terlalu banyak kafein dapat menyebabkan efek samping seperti gangguan tidur, kecemasan, dan masalah pencernaan. Download aplikasi IHC Telemed di App Store dan Google Play dan nikmati layanan konsultasi langsung dengan dokter IHC dimanapun dan kapanpun. IHC Telemed, sehat dalam genggaman.
Kunjungi juga channel YouTube IHC Telemed untuk mendapatkan video seputar kesehatan lainnya.
Kopi pahit memiliki manfaat untuk penderita asam lambung karena kandungan kafeinnya yang rendah. Kafein dapat merangsang produksi asam lambung, tetapi dalam jumlah yang rendah justru dapat membantu mengurangi produksi asam lambung yang berlebihan. Selain itu, kopi pahit juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi lapisan lambung dari kerusakan.
Menurut Dr. [Nama Dokter], kopi pahit memiliki manfaat untuk penderita asam lambung karena kandungan kafeinnya yang rendah. Kafein dapat merangsang produksi asam lambung, tetapi dalam jumlah yang rendah justru dapat membantu mengurangi produksi asam lambung yang berlebihan.
“Kopi pahit juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi lapisan lambung dari kerusakan,” kata Dr. [Nama Dokter].
Selain itu, kopi pahit juga mengandung senyawa aktif lainnya yang bermanfaat untuk kesehatan lambung, seperti asam klorogenat dan N-methylpyridinium. Asam klorogenat memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan, sedangkan N-methylpyridinium dapat membantu mengurangi produksi asam lambung.
Dr. [Nama Dokter] merekomendasikan konsumsi kopi pahit secukupnya, sekitar 1-2 cangkir per hari. Konsumsi kopi pahit berlebihan dapat menyebabkan efek samping seperti jantung berdebar, sakit kepala, dan kecemasan.
Arutala Kopi Toraja Rantebua Robusta Coffee
Terbuat dari biji kopi yang ditanam di Rantebua, Toraja Utara, kopi hitam produksi industri rumah tangga ini cocok untuk mendampingi diet selama Anda tidak menambahkan gula atau pemanis lain saat menyeduhnya.
Arutala Kopi Toraja Rantebua juga tersedia dalam bentuk biji-bijian, cocok untuk Anda yang memiliki mesin kopi sendiri dan ingin menyimpannya dalam jangka waktu yang lebih lama.
Meski memiliki rasa pahit yang cukup dominan, kopi hitam robusta ini tidak sepahit kopi arabika sehingga bisa menjadi salah satu pilihan bagi pemula.
Nomor izin UMKM: PIRT No. 5103671010408-26
Mengurangi produksi asam lambung
Salah satu manfaat utama kopi pahit untuk penderita asam lambung adalah kemampuannya dalam mengurangi produksi asam lambung. Kafein dalam kopi pahit dapat merangsang produksi asam lambung dalam jumlah kecil, namun dalam jumlah sedang, kafein justru dapat menghambat produksi asam lambung yang berlebihan.
Selain itu, kopi pahit juga mengandung senyawa aktif lainnya yang dapat membantu mengurangi produksi asam lambung, seperti asam klorogenat dan N-methylpyridinium.
Gunakan Pengganti Gula yang Aman
Jika ingin mendapatkan kopi yang rasanya seimbang dengan rasa manis, pilihlah pengganti gula pasir sebagai pemanisnya.
Anda bisa menggunakan gula stevia yang lebih recommended untuk konsumen yang sedang dalam program diet. Hal ini dikarenakan gula stevia dinilai bebas kalori.
Kopi Kapal Api Special
Rekomendasi merk kopi tanpa gula untuk diet selanjutnya adalah Kopi Kapal Api Spesial.
Dengan total lemak 0,5 gr per sajian, Kopi Kapal Api Special juga dikenal sebagai salah satu merk kopi rendah kalori.
Pastikan untuk menyeduh kopi dengan air panas supaya bubuknya mudah larut. Setelah mengaduk bubuk kopi, biarkan sejenak supaya ampasnya turun.
Merk kopi hitam ini sudah dipasarkan sejak tahun 1970 dan masih banyak digemari sampai sekarang.
Nomor izin edar BPOM: MD 268713064005
Kopi yang baik untuk diet itu seperti apa?
Salah satu cara terbaik untuk minum kopi memang membiarkannya plain tanpa memberi tambahan gula, creamer, maupun pemanis lainnya.
Laman Mayo Clinic menyebutkan bahwa minum kopi hitam (plain) tanpa tambahan pemanis atau perasa tidak akan menambah asupan kalori dalam tubuh sehingga cocok untuk diet.
Selain memilih merk kopi hitam tanpa pemanis, Anda juga bisa mempertimbangkan beberapa hal berikut sebelum membelinya.
Meningkatkan Produksi Panas dalam Tubuh
Sifat termogenik yang dimiliki kopi dapat membantu meningkatkan produksi panas dalam tubuh. Akibatnya, hal ini pun membuat tubuh membakar lebih banyak kalori.
Dengan pembakaran kalori dalam tubuh yang meningkat, berat badan pun akan makin cepat mengalami penurunan.
Baca juga: Cara Defisit Kalori yang Benar untuk Menurunkan Berat Badan
Menghindari Penggunaan Krimer Berlebihan
Creamer atau krimer adalah minyak nabati yang teksturnya seperti krim. Umumnya, krimer ditambahkan ke dalam kopi untuk menyamarkan rasa pahit.
Meskipun membuat rasa kopi menjadi lebih nikmat, penggunaan krimer yang berlebihan bisa meningkatkan risiko penyakit karena kandungan kalorinya.
